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Un libro ricco di ispirazione, tra innovazione, tradizione locale e cucina sostenibile.

"Cook the Mountain" - The nature around you

by Norbert Niederkofler

1x Volume illustrato:

  • Formato: Coffee table book, 280x320 mm
  • Copertina rigida
  • 396 pagine in cartamela
  • 350 foto a colori

1x Ricettario:

  • Formato: 200x250 mm
  • Brossura
  • 160 pagine in cartamela
  • 90 foto in bianco/nero
  • 60 ricette suddivise per stagione

Pubblicazione: ottobre 2020

Prezzo: 98€